Sobre o Empório Del Beef

O Empório Del Beef é um espaço aconchegante e fica localizado no Shopping Vilarejo em Itaipava, um dos locais mais charmosos da cidade de Petrópolis – RJ.

O restaurante dispõe de espaço com ar condicionado e área aberta para que seja aproveitado ao máximo pelo cliente. Além disso, conta com estacionamento próprio, trazendo conforto para aproveitar bons momentos com pessoas especiais.

O cardápio foi elaborado com comida brasileira e traz peixes, massas, carnes e frango e conta com o famoso e querido bife de chorizo especial, um dos mais elogiados pelos clientes.

O desafio

O proprietário do Empório Del Beef, Michael Gouveia, conta que conheceu o sistema de chamada em 2009 quando era gerente em um outro restaurante e já havia adquirido o Aceno para o local.

Em 2010, Gouveia abriu o seu próprio restaurante, ainda pequeno, mas que se desenvolveu com o passar dos anos. Com a expansão do Empório, Gouveia sentiu a necessidade de implantar o Aceno, pois havia pontos cegos no salão e os clientes acabavam ficando com a mão levantada para chamar o garçom, que nem sempre ia atender. Por conta disso, era comum haver reclamações sobre o atendimento.

A solução

Cliente Aceno desde abril de 2018, a decisão veio porque Gouveia sabia que o sistema de chamada era de fundamental importância para garantir a comodidade de seus clientes e que traria excelência para o atendimento do seu restaurante.

Os resultados

Com o Aceno, Michael afirma que alcançou um resultado maior, uma vez que, por conta de alguns pontos cegos no salão, alguns clientes acabavam indo embora de tanto esperar o atendimento.

“Houve um aumento significativo no faturamento e na quantidade de clientes. Sem sombra de dúvidas, agora os clientes saem mais satisfeitos”.

Michael Gouveia, Empório Del Beef

Serviço:

Empório Del Beef
Telefone: (24) 2222-4716
Endereço: Estrada União e Indústria, 10035, 2º Piso (Shopping Vilarejo) – Itaipava – Petrópolis – RJ
www.facebook.com/emporiodelbeef

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Sobre a Casa D’Angelo

Estabelecida há 105 anos na esquina da Rua do Imperador com a praça Dom Pedro II no centro de Petrópolis – RJ, pelo português Valentim Aguiar, a Casa D’Angelo representa a tradição da história da cidade. 

Antes de ser vendida para os irmãos D’Angelo, a Casa comportava uma espécie de armazém. Em seguida, transformou-se em uma delicatessen, tal qual antigamente. Também foi uma casa de chá e depois, confeitaria. Hoje, a Casa D’Angelo atende como restaurante, pub e choperia. 

Desde a sua fundação em 1914, com mais de cem anos de existência, a Casa D’Angelo passou por algumas mudanças e teve um crescimento incrível, porém, a sua essência permanece! 

O desafio

Com as mudanças que ocorreram no decorrer dos anos, o atendimento sofreu algumas complexidades com o aumento do movimento na casa. “O atendimento era muito difícil, porque o garçom precisava passar nas mesas para saber se o cliente desejava pedir mais alguma coisa e às vezes, com o fluxo grande, era muito difícil atender a todos”, cita Welington de Souza, funcionário a 13 anos da Casa D’Angelo. 

A solução

Bernardo Vieira, um dos sócios proprietários da Casa D’Angelo conta que conheceu o Aceno em Julho de 2017 na Casa do Alemão, cliente Aceno desde 2014, e foi lá que Vieira entendeu o quanto o Aceno traria benefícios para o atendimento do seu negócio. Outro motivo importante que os levaram a estudar um sistema de atendimento era o fato de a casa dispor de uma área de serviço externa que trazia muita dificuldade para o atendimento dos garçons.

Os resultados

“Agora com o Aceno o atendimento ficou muito melhor. Chamou, o atendimento é imediato”, afirma Souza. A Casa D’Angelo aumentou a agilidade de sua equipe com Aceno e hoje eles garantem 100% de satisfação do cliente na prestação de serviço da casa e afirmam que não existem mais reclamações dos clientes sobre demora no atendimento. 

“Hoje garantimos 100% de satisfação do cliente. Não existem mais reclamações sobre a demora no atendimento”

Bernardo Vieira, Casa D’Angelo

Serviço:

Casa D’Angelo
Telefone: (24) 2242-0888  
Endereço: Rua do Imperador, 700 – Centro, Petrópolis – RJ
Clique aqui para conhecer um pouco mais sobre a Casa D’Angelo!

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Sobre a Casa do Alemão

A tradição começou em 1945, com a abertura de uma fábrica especializada em biscoitos amanteigados. Em pouco tempo seus produtos já se tornaram famosos na região serrana do Rio de Janeiro.

De lá para cá, passaram-se cerca de 73 anos e muita coisa mudou. Foram abertas mais oito unidades e adotado um conceito visual moderno, com a criação de logomarca e de nova ambientação. Porém, o que se mantém até hoje inalterado são as tradicionais receitas alemãs, estas seguidas à risca desde a inauguração. O segredo de tanto sucesso é a fabricação própria, artesanal e com ingredientes rigorosamente selecionados.

O desafio

A Casa do Alemão é tradicionalmente conhecida por suas variadas delícias como os croquetes e pão com linguiça e muito frequentada principalmente por clientes que estão de passagem pela cidade de Petrópolis – RJ.

“Logo me interessei devido à dificuldade que via no atendimento onde trabalho”, explica Georgete Fontaine, sócia-gerente da filial que conheceu o Aceno em uma pizzaria da cidade.

A solução

“O Aceno nos auxilia deixando os funcionários sempre alerta ao painel de chamada, prontamente preparados para dar atendimento a quem chegou ou solicitou primeiro”, reforça Georgete explicando como o Aceno revolucionou a forma de atendimento na Casa do Alemão.

Os resultados

Georgete diz que só enxergou vantagens no Aceno, além disto os próprios clientes da Casa do Alemão elogiam a iniciativa a fim de compreender que o Aceno tem o objetivo trazer tranquilidade e agilidade para o atendimento e melhor atendê-los. Fica também o elogio tanto a durabilidade do produto da Aceno quanto ao pronto atendimento à manutenção.

“Durabilidade e pronto atendimento para manutenção”

Georgete Fontaine, Casa do Alemão

Serviço:

Casa do Alemão
Telefone: (24) 2222-7268
Endereço: Estrada União e Indústria, 9500 – Itaipava, Petrópolis – RJ
Clique aqui para conhecer um pouco mais sobre a Casa do Alemão!

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Sobre o Castelo

Idealizado em 1920 pelo Barão J. Smith de Vasconcellos, o Castelo do Barão (como era conhecido) foi projetado pelo conceituado arquiteto Lucio Costa, que veio a projetar Brasília algumas décadas depois.

O Castelo de Itaipava é um complexo lindíssimo localizado na Região Serrana do Rio Janeiro, que oferece o que há de melhor em eventos, hotelaria e gastronomia que cabem no seu bolso!

Bistrô
Requinte e boa gastronomia são sinônimos do Castelo Bistrô, um restaurante aconchegante e lindíssimo, dentro do Castelo de Itaipava.

Solar do Castelo
Localizado no charmoso Pátio das Jabuticabeiras, o Solar do Castelo foi pensado para se tornar o seu bar & restaurante preferido. Ao todo, são 2 ambientes internos climatizados e uma charmosa área externa com ombrelones.

O desafio

O Bistrô e Solar do Castelo são restaurantes novos, com pouco mais de 1 ano. O primeiro cuidado ao abrir o negócio foi a busca pelos melhores parceiros e fornecedores para o restaurante para que a demanda pudesse ser atendida.

A solução

Leandro, gerente de Marketing do Castelo de Itaipava, conta que o primeiro contato com o Aceno veio através da internet. Logo após a conversa decidiram iniciar imediatamente a operação com o Aceno na casa, pois não queriam correr o risco de deixar algum cliente sair sem atendimento.

“Queremos oferecer sempre o melhor padrão aos nossos clientes. Para isso, o chama garçom Aceno foi a “pedida” perfeita. Queremos que a comunicação com nosso cliente seja a mais eficiente possível, assim ele pode chamar o garçom sem problemas.”

Leandro Divan, Castelo de Itaipava

Os resultados

O Bistrô e o Solar do Castelo são praticamente 3 restaurantes em 2 lindos espaços (à la carte e buffet) somando mais de 300 lugares. Em um ambiente grande como esse, Leandro sabe que cada minuto no atendimento é fundamental e afirma que o Aceno agilizou muito o serviço da equipe.

Serviço:

Castelo de Itaipava
Telefones: Solar: 24 2223 9292 Ramal 4 / Bistrô: Ramal 5
Endereço: BR 040 , KM 56 – ITAIPAVA – RJ
Clique aqui para conhecer um pouco mais sobre o Castelo de Itaipava!

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