08 jul Empório Del Beef: como o sistema Aceno acabou com as reclamações de atendimento
Quem já foi a Petrópolis conhece o charme de Itaipava. E, no meio desse cenário, está o Empório Del Beef, um restaurante que combina comida brasileira de qualidade com um espaço que agrada tanto quem prefere ar-condicionado quanto quem gosta de área aberta.
O cardápio é variado: peixes, massas, carnes e o queridinho da casa, o bife de chorizo especial — um dos mais elogiados pelos clientes. Estacionamento próprio, ambiente aconchegante e localização privilegiada no Shopping Vilarejo. Tudo pronto para uma experiência completa.
Só tinha um problema: o atendimento não acompanhava a estrutura.
O desafio: clientes de mão levantada e ninguém via
O proprietário, Michael Gouveia, conhece o sistema ACENO desde 2009, quando era gerente de outro restaurante. Naquela época, ele já sabia que a tecnologia funcionava.
Em 2010, abriu o próprio negócio. O restaurante era pequeno no início, mas cresceu. E, com o crescimento, vieram os pontos cegos no salão.
O cliente chamava o garçom, levantava a mão, mas nem sempre era visto. E, quando não é visto, acontece o que ninguém quer: frustração.
As reclamações sobre demora no atendimento começaram a aparecer. Não era falta de equipe ou de boa vontade. Era falta de comunicação entre o cliente e o garçom.
A solução: Aceno, a escolha óbvia
Em abril de 2018, Michael voltou a ser cliente ACENO.
A decisão veio naturalmente. Ele sabia que o sistema de chamada não era um luxo, mas uma ferramenta essencial para garantir comodidade e excelência no atendimento.
Com os botões instalados nas mesas, o cliente não precisa mais levantar a mão ou esperar o garçom passar. Basta apertar, e o chamado chega direto ao display da equipe. Atendimento rápido, sem frustração.
Os resultados: mais faturamento e menos reclamação
Com o Aceno, Michael alcançou um resultado maior. Literalmente.
Antes, alguns clientes simplesmente iam embora depois de esperar o atendimento que nunca chegava. Era dinheiro saindo pela porta.
Hoje, o cliente chama, o garçom atende, e a experiência flui. O atendimento virou um diferencial, e não mais um problema.
“Houve um aumento significativo no faturamento e na quantidade de clientes. Sem sombra de dúvidas, agora os clientes saem mais satisfeitos”.
Michael Gouveia, Empório Del Beef
O que o Empório Del Beef ensina
O caso do Empório Del Beef mostra uma verdade simples: estrutura boa e cardápio caprichado não bastam se o atendimento não funciona.
Pontos cegos no salão, equipe sobrecarregada ou comunicação falha — isso parece detalhe, mas custa cliente e faturamento.
O sistema ACENO resolve o básico, que é justamente o que faz a diferença no dia a dia: o cliente conseguir chamar e ser atendido na hora.
Conheça esse case mais de perto!
Empório Del Beef
Telefone: (24) 2222-4716
Endereço: Estrada União e Indústria, 10035, 2º Piso (Shopping Vilarejo)
Itaipava – Petrópolis – RJ
Redes sociais: @delbeefsteakhouse