01 jul Caso de Sucesso: Neanderthal

Sobre o Neanderthal

Tito Feltrin, Walter Luiz Heiden Jr. e Rafael Heiden foram os idealizadores do projeto que deu início em 2017 ao restaurante Neanderthal Gastronomia na cidade de Blumenau – SC, bairro de Itoupava Norte. Feltrin, que já projetava uma hamburgueria, decidiu levar a ideia aos amigos Walter e Rafael que aprovaram a proposta e logo colocaram juntos o planejamento em prática.

O Neanderthal tem a missão de elevar o sabor e agradar os paladares mais exigentes, com preço justo e um ótimo atendimento. Além de um cardápio perfeitamente saboroso e hambúrgueres surpreendentes, todas as carnes possuem selo de qualidade emitidos pela Associação Brasileira de Angus©.

O desafio

“Imagine que o cliente precise de atendimento e a casa está lotada. Nesse cenário, é fácil o garçom esquecer de prestar o serviço à uma mesa ou outra devido à agitação e, por mais habilidosos e treinados que estejam, estamos falando de humanos“. Essa era a preocupação de Heiden, que acreditava que o Neanderthal também poderia passar por essa dificuldade. O sistema chama garçom deveria evitar essa possível falha.

A solução

Desde o início, Heiden optou pela aquisição do Aceno e conta que, a princípio, seus sócios não eram a favor do investimento. Foi então que decidiu fazer pesquisas na internet sobre sistemas chama garçom e logo encontrou a Aceno. O ponto de partida foi perceber como o Aceno funcionava e que o restaurante realmente precisava de uma tecnologia para organizar a fila de chamados.

Os resultados

Hoje, após a implantação do Aceno eles garantem que a aplicação foi um ótimo investimento e que o sistema assegura um bom atendimento. O Neanderthal apoia o seu resultado no retorno e feedback gerados por seus clientes e acredita que este é o caminho para o sucesso. Além disso, a implantação do Aceno tem gerado vários elogios de clientes ao restaurante quanto ao cuidado em atendê-los bem.

“Os principais impactos são a qualidade no atendimento, não deixar de atender nenhum cliente e os mesmos saírem satisfeitos da nossa casa.”

Rafael Heiden, Neanderthal Gastronomia

Serviço:
Neanderthal Gastronomia
Telefone: (47) 3285-5769
Endereço: Rua Paul Fritz Kuehnrich, 1653 – Blumenau – SC

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