25 jun Confeitaria Pandor: o perigo do sistema pirata no salão

Ao entrar na Pandor hoje, é difícil imaginar que tudo começou como uma padaria simples. Em 2002, os proprietários Tatiane e Amin Issa decidiram investir no negócio mesmo sem conhecer o ramo de panificação.

O primeiro ano foi na raça. Eles pesquisaram, viajaram para São Paulo, testaram receitas e, principalmente, ouviram os clientes. O esforço deu resultado. A Pandor passou por grandes reformas em 2007 e 2017, consolidando-se como uma das confeitarias mais respeitadas de Londrina (PR). A casa entrega qualidade e padrão. Mas para manter esse nível, o atendimento precisava acompanhar o ritmo da cozinha.

O barato que custou muito caro

Para agilizar a tomada de pedidos e melhorar o serviço, a gestão decidiu investir em um sistema de chamada para os garçons. A intenção era a melhor possível, mas a escolha do fornecedor quase virou um pesadelo.

Eles compraram um equipamento genérico no mercado. Logo depois, descobriram da pior forma possível que o sistema era pirata: a fiscalização da Agência Nacional de Telecomunicações (Anatel) bateu na porta.

Equipamentos de comunicação sem licença da Anatel sofrem interferências, falham no meio do expediente e colocam o dono do negócio sob risco direto de multas pesadas e apreensão dos aparelhos. O sistema que deveria ajudar, virou um passivo perigoso.

A solução regulamentada e validada na prática

A Pandor precisava resolver o atendimento, mas desta vez, sem correr riscos jurídicos. A resposta para o problema não veio de uma feira de negócios, mas da observação do dia a dia.

Durante uma visita a um pesque-pague da região, Amin percebeu que o local usava um sistema de chamadas ágil e eficiente. Ele foi entender qual era a ferramenta. Era o sistema da Aceno. O alívio do empresário veio logo na primeira pesquisa: a Aceno é uma empresa sólida e todos os equipamentos são 100% regulamentados e homologados pela Anatel.

Agilidade com paz de espírito

A Pandor trocou o sistema irregular pelos painéis e botões da Aceno. A mudança trouxe duas vitórias imediatas para a gestão.

A primeira foi operacional: o atendimento ao cliente ficou rápido, organizado e sem falhas de sinal. A segunda foi gerencial: a paz de espírito. Nas palavras de Amin Issa: “Logo que conheci o sistema, gostei muito e mandei instalar. Funciona muito bem e, graças a Deus, agora está tudo certo”.

O que a sua operação pode aprender com isso?

Comprar equipamentos contrabandeados ou sem licença para o seu restaurante é colocar uma bomba-relógio no salão. Você economiza na compra, mas paga com falhas de sinal no horário de pico e risco real de multas. Um parceiro de verdade entrega tecnologia que funciona e que deixa você focado em vender, não em se esconder da fiscalização.

Você usa equipamentos sem garantia de procedência na sua operação? Pare de arriscar o seu negócio com soluções amadoras. Quer um sistema homologado, confiável e que resolve o atendimento? Fale com nosso time.

Conheça esse case mais de perto!

Padaria e Confeitaria Pandor
Telefone: (43) 3357-1010
Endereço: Rua Senador Souza Naves, 1326 – Centro, Londrina – PR
Redes Sociais: @padaria_pandor